Visconti                    Lugana Collo Lungo    DOP 2016

Im Mund angekommen ist der Visconti Lugana "Collo Lungo" DOP saftig, würzig, weich, mineralisch, schmackhaft mit einem charmanten Aroma nach Äpfeln, Birnen und Birnenblüten. Der Abgang konzentriert und verdammt lecker. 12,5%

21,00 € 0,75 Flasche
  5,60 € 0,20 Glas

Medici Ermete    Lambrusco Bocciolo  Grasparossa dolce DOC

In der Nase wirkt dieser Schaumwein sehr fruchtig, blumig, lang anhaltend, nach roten Beeren und Früchten duftend.

Am Gaumen angenehme, fruchtige Süße mit floralen Nuancen, vollmundig und samtig mit feinem Tanningerüst und mundfüllendem Finale.

Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro von Medici Ermete ist traditionell nach der ”Fermentazione Naturale” hergestellt, es handelt sich hierbei um eine natürliche Vergärung, wobei die typische Kohlensäure entsteht. Ein fruchtiger Wein mit allen Attributen eines betörenden und prickelnden Sommerweines. Davon ausgehend, dass der hohe Bekanntheitsgrad dieser Rebsorte in der ehemaligen Qualität begründet ist, werden bei Medici Ermete Weine erzeugt, die einmalig für das Produkt sind und einen Wein produzieren, der in seiner Art keinen Vergleich findet. Wo findet man einen fruchtigen, roten, schäumenden Wein mit überschwenglicher Frucht, keiner störenden Säure, ohne merkliche Gerbstoffe und einem Duft, der einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Die Bezeichnung Dolce, süß, ist zwar richtig, jedoch wirkt der Wein nicht "pappig" sondern wunderbar voll, fruchtig und blumig. 7,5%

18,00 € 0,75 Flasche
  4,80 € 0,20 Glas

Leonardo                        Chianti Riserva 2012

Vollmundig nach Früchten wie Kirchen und Beeren mit ein Hauch von Vanille. 13%

21,00 € 0,75 Flasche
  5,60 € 0,20 Glas

Conte di Campiano
 Appassimento Negro-  amaro

Dieser Appassimento Negroamaro wird zu 100% aus Negromaro Passito-Trauben hergestellt, die nach der Lese angetrocknet werden, um die Zuckerkonzentration in den Beeren zu er-höhen. Er schimmert dunkel orange-rot im Glas. Im Bouquet intensiver Duft nach reifen Pflaumen, Zartbitter- Schokolade und Kräutern. Sehr kräftig im Geschmack mit viel Power. Nachhaltiger Abgang mit weichen Tanninen. 14%

18,00 € 0,75 Flasche
  4,80 € 0,20 Glas