Extrakarte 18.04. bis 22.04.2018:

*Muschel in Tomatensauce oder in Weissweinsoße dazu Weißbrot* 

*Tijella Barese*
(Reis, Kartoffeln und Muscheln überbacken)

*Pennette alla Sorrentina*
(Pennette mit Auberginen, Kirschtomaten und Büffelmozzarella)

*Amatriciana Originale*
(Spaghetti mit Guanciale und Pecorino)
Guanciale ist ein aus der Schweinebacke(italienisch guancia) oder dem Schweinenacken hergestellter luftgetrockneter, ungeräucherter Speck aus dem Latium.